PANE AL LATTE CON LA M.D.P.
Ingredienti:
- 300 g. farina Manitoba
- 200 g. farina 00
- 200 ml. latte
- 100 ml. acqua
- 1 cucchiaio olio di semi
- 1 cucchiaio zucchero
- 1 cucchiaino sale fino
- 1 bustina di lievito madre disidratato
Nel cestello: mettere il latte e l’acqua tiepida, il cucchiaio di olio di semi, il lievito e lo zucchero, sopra versare la farina e per ultimo, sulla farina, il cucchiaino di sale.
Programma: normale
crosta: media