DIGESTIVO AL CURACAO
Ingredienti per ogni persona:
- 1 bicchierino Curaçao
- 2 cucchiai acqua
- 2 cucchiaini zucchero
- 1 fettina limone
- 2 chiodi di garofano
- un pizzico noce moscata grattugiata
Nel bicchiere mettere una fettina di limone e 2 chiodi di garofano.
A parte, in un tegamino versare il Curaçao, 2 cucchiai di acqua, 2 cucchiaini di zucchero, mettere sul fuoco.
Appena inizia il bollore, spegnere e versare il liquido nel bicchiere sopra il limone e i chiodi di garofano, aggiungere un pizzico di noce moscata in polvere e servire.