due sono gli ingredienti magici per tutte le cose: Amore e Passione
Ingredienti per 4 persone: 800 g. di belle ciliegie mature 300 g. zucchero 250 ml. di buon vino rosso corposo tipo Barolo 100 g. panna montata (facoltativa Per la crema: 2 tuorli d’uovo 2 cucchiaiate di zucchero 2 cucchiai rasi di farina 1 cucchiaio di …
Le melanzane ripiene o barchette di melanzana si possono preparare in svariati modi, basta cambiare gli ingredienti per il ripieno e dare sfogo alla fantasia o utilizzare quello che si ha a disposizione inoltre, sono un ottimo espediente per riutilizzare avanzi di carne trasformandoli in …
Sono davvero gustose e saporite, ottime se accompagnate da una fresca insalata, inoltre è possibile spaziare con la fantasia e aggiungere qualche salume o del macinato; è un sistema pratico per eliminare avanzi e nello stesso momento preparare un secondo appetitoso e poco costoso!! Ingredienti: …
Ingredienti: 700 g. di farina 0 300 g. di semola rimacinata lievito madre secco per 1 kg. (oppure 25 g. lievito di birra fresco) 2 cucchiaini di miele o zucchero 1 cucchiaino di sale fino 600 ml. di acqua 4 cucchiai olio d’oliva In una …
ingredienti per 4 persone: 1 Kg. di pesche gialle mature 80 g. di amaretti 100 g. di zucchero 1 albume d’uovo 120 g. di panna fresca Per prima cosa foderare uno stampo a cerniera con la carta forno ritagliando un cerchio della dimensione del fondo …
In Catalogna si preferisce la Sangria bianca; i vini dovranno essere scelti fra i più aromatici, perfetti il Riesling, Vermentino, Sauvignon bianco o un buon prosecco, se si vuole un Sangria importante si può usare uno Champagne. NOTA: è possibile preparare una sangria bianca leggera …
Ingredienti: 1 Kg. e 1/2 di uva bianca grossa 200 g. zucchero 1 l. brandy Lavare l’uva e stenderla su una tovaglia ad asciugare. Con le forbici tagliare gli acini dal raspo con un poco di picciolo, circa metà. Eliminare gli acini rovinati o che …
Questo buon dolce alle fragole si può preparare il giorno prima e mantenerlo in freezer, avendo cura di toglierlo una mezz’ora circa prima di servirlo mentre invece è importante estrarlo dallo stampo e dal foglio di alluminio, subito, appena tolto dal freezer. Ingredienti per 4 …
