TORTA DI MELE ALLO YOGURT

TORTA DI MELE ALLO YOGURT

Nota: questa facile ricetta si esegue sulla base della”CIAMBELLA ALLO YOGURT FACILISSIMA”, qui pubblicata, è sufficiente aggiungere n.4 belle mele sbucciate, private del torsolo e affettate sottilmente con un robot da cucina o con un pelapatate, inoltre, se si gradisce aggiungere un leggero sapore di 

ZUCCHERINI ROMAGNOLI

ZUCCHERINI ROMAGNOLI

Si tratta di una ricetta per biscotti secchi  appartenenti alle tradizioni della Romagna. Qui riporto  gli ingredienti della ricetta originale e in rosso le mie modifiche. Ho sostituito lo strutto con olio d’oliva e ho sostituito una parte di farina con la fecola di patate  

CIAMBELLA ALLO YOGURT

CIAMBELLA ALLO YOGURT

Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco 1 misurino e mezzo di zucchero mezzo misurino di olio di semi 2 misurini di farina 1 misurino di fecola di patate 3 uova 1 bustina di lievito per dolci un poco di buccia di arancia o di limone 

LE DOLCI TAGLIATELLE DI CARNEVALE

LE DOLCI TAGLIATELLE DI CARNEVALE

Ingredienti per 3 porzioni: gr. 100 farina 1 uovo zucchero semolato buccia d’arancia (o di limone)  grattugiata olio per friggere Preparare una pasta sfoglia  mettendo sul tagliere la farina a fontana e al centro l’uovo sbattuto. Impastare e formare un panetto, col mattarello stendere una 

DOLCETTI DI MAIS E RISO CON BIMBY

DOLCETTI DI MAIS E RISO CON BIMBY

   ingredienti per 24/26 dolcetti: 150 gr. di zucchero 200 gr. di farina di riso 150 gr. di farina di mais fine 120 gr. di burro 2 uova + un tuorlo mezzo bicchiere scarso di latte un piccolo pizzico di bicarbonato a piacere, un poco