dolci

Ingredienti: 250 gr. di farina 00 120 gr. di zucchero 120 gr. di burro a temperatura ambiente 3 uova 2 mele golden 1 bustina di lievito scorza di limone grattugiata latte q.b. essenza di vaniglia (vedi ricetta) o una bustina di vanillina zucchero a velo …

Ingredienti: 300 gr. di farina 100 gr. di burro 100 gr. di zucchero 2 uova 1 bustina lievito un pizzico di sale 2 mele 3 cucchiai di zucchero 20 amaretti 2 cucchiai di cognac il succo di mezzo limone Sbucciare le mele, togliere il torsolo …

Ingredienti: 300 gr. farina 00 120 gr. burro o margarina a temperatura ambiente 1 uovo un pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito 1 kg. di mele cannella in polvere cocco grattugiato per la decorazione Sbucciare le mele, togliere il torsolo, tagliarle a pezzetti e …

Ingredienti: 200 gr. burro 200 gr. zucchero 250 gr. farina 00 1 bustina lievito per dolci 1 cucchiaio di liquore all’amaretto o essenza di mandorle 1 bicchierino cognac 20 noci 3 uova un pizzico di sale essenza di vaniglia Per prima cosa sgusciare le noci …

Questa focaccia dolce e molto buona, per la quale viene utilizzata la frutta secca: noci, mandorle, pinoli, uvetta, viene preparata ai primi freddi, verso fine ottobre e novembre, per questo il nome ” spianata dei morti” o “Pida di Murt” in dialetto romagnolo e rientra …

Per avere una polpa chiara di zucca, senza bruciature, tagliare la zucca a fettine, porle sulla leccarda e ricoprire con un foglio di carta alluminio; cuocere in forno a 180/190° finché saranno cotte poi, dopo averle fatte raffreddare, togliere loro la buccia e schiacciare bene …

Biscotti morbidi e buoni, è una ricetta facile e adatta anche per chi presenta intolleranze al glutine, è sufficiente sostituire la farina con farina di riso, il risultato è ugualmente ottimo! Ingredienti: 2 mele 150 gr. di uvetta sultanina 1 bicchierino di limoncello 2 uova …

Super facile e super buono, un fine pasto, dopo cena  o intervallo fresco, estivo da leccarsi i baffi. Ingredienti per 5/6 persone: 1 Kg. di pesche a polpa gialla qualche cucchiaio di zucchero 1 bicchiere da acqua di Limoncello (liquore) 6 cucchiai di acqua qualche …

Ha un buon sapore di menta e cioccolato, giusta per una merenda estiva! Ingredienti: 300 gr. farina 00 100 gr. fecola di patate 1 bustina di lievito per dolci, in polvere 1 yogurt magro 4 uova 150 gr. zucchero 50 ml. olio di semi un …

Questi cornetti, ottimi per la colazione, saranno ancora migliori se consumati il giorno dopo. Io ho usato sia la confettura di frutta mista che una di ciliegie di mia produzione, la forma poi, lascia spazio alla fantasia, l’importante è sigillare bene i bordi per non …