dolci

Ingredienti per 4 persone: 6 arance belle e grosse mezzo vasetto di marmellata di albicocche 200 g. di gelato alla crema marmellata di lamponi (o altra marmellata a piacere) per guarnire 4 foglie fresche di menta poco zucchero 1 bicchierino di aprocot-brandy 1 bicchierino di …

Sono piccoli tortini al cioccolato, morbidi e squisiti, ricoperti da una glassa bianca e decorati sono perfetti per festeggiare San Valentino, un compleanno, per carnevale e non solo… Ingredienti: 300 g farina 00 120 g. di zucchero 175 g. di margarina 30 g. di cacao …

Ingredienti per 6 – 8 persone: 1 pandoro da Kg.1,500 per la crema pasticcera: 3 tuorli 500 ml. di latte 90 g. di zucchero 45 g, di farina quanto una noce di burro una scorzetta di limone (solo la parte gialla) per il ripieno: 300 …

Ingredienti: 75 g farina gialla fioretto 75 g farina bianca 00 150 g burro a temperatura ambientale 125 g. zucchero a velo 50 g. mandorle spellate 4 uova mezzo bicchierino di rum un goccio di latte Tostare leggermente le mandorle in forno a 70° per …

Ingredienti: 800 g. di mele renette 50 g. di marmellata di albicocche 70 g. di zucchero 60 g. di burro 1 baccello di vaniglia 300 g. di savoiardi rum q.b. Lavare e sbucciare le mele, togliere il torsolo e tagliarle molto sottilmente. In una casseruola …

E’ un dolce estivo e piacevolissimo, da preparare in anticipo in modo che possa essere servito ben freddo, addirittura gelato! ingredienti per 4 persone 12 fichi sani e maturi 70 g di mandorle 2 banane zucchero 1 bicchierino scarso di maraschino 200 ml di panna …

Per una tortiera di circa 28 cm. di diametro: Ingredienti per la pasta frolla: 250g. di farina 2 tuorli d’uovo 125 g di burro 100 g. di zucchero a velo meno di mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia Ingredienti per la crema: 500 ml di …

E’ un dolce buono, che piacerà tanto anche ai bambini. NOTA: questa torta deve riposare in frigorifero per alcune ora, è consigliabile, quindi, prepararla la mattina per il pomeriggio o addirittura, la sera prima. Ingredienti: 700 g. di pesche fresche 3 dischi di Pan di …

Ingredienti: 250 g. di fragoline di bosco 100 g. di farina di mandorle 300 g. di zucchero 1 lt. di latte 30 g. di colla di pesce 3 bicchierini di liquore Maraschino olio di mandorle per ungere lo stampo Dopo aver pulito e lavato velocemente …

La zuppa di amarene o di visciole, ricetta antica menzionata anche da Pellegrino Artusi il quale dice di servirla accompagnata da fettine di pane abbrustolito, è veramente buona sia servita calda che fredda; la si può preparare anche senza snocciolare i frutti; personalmente preferisco togliere …