due sono gli ingredienti magici per tutte le cose: Amore e Passione
Ingredienti: 800 g. di mele renette 50 g. di marmellata di albicocche 70 g. di zucchero 60 g. di burro 1 baccello di vaniglia 300 g. di savoiardi rum q.b. Lavare e sbucciare le mele, togliere il torsolo e tagliarle molto sottilmente. In una casseruola …
E’ un dolce estivo e piacevolissimo, da preparare in anticipo in modo che possa essere servito ben freddo, addirittura gelato! ingredienti per 4 persone 12 fichi sani e maturi 70 g di mandorle 2 banane zucchero 1 bicchierino scarso di maraschino 200 ml di panna …
Per una tortiera di circa 28 cm. di diametro: Ingredienti per la pasta frolla: 250g. di farina 2 tuorli d’uovo 125 g di burro 100 g. di zucchero a velo meno di mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia Ingredienti per la crema: 500 ml di …
E’ un dolce buono, che piacerà tanto anche ai bambini. NOTA: questa torta deve riposare in frigorifero per alcune ora, è consigliabile, quindi, prepararla la mattina per il pomeriggio o addirittura, la sera prima. Ingredienti: 700 g. di pesche fresche 3 dischi di Pan di …
Ingredienti: 250 g. di fragoline di bosco 100 g. di farina di mandorle 300 g. di zucchero 1 lt. di latte 30 g. di colla di pesce 3 bicchierini di liquore Maraschino olio di mandorle per ungere lo stampo Dopo aver pulito e lavato velocemente …
La zuppa di amarene o di visciole, ricetta antica menzionata anche da Pellegrino Artusi il quale dice di servirla accompagnata da fettine di pane abbrustolito, è veramente buona sia servita calda che fredda; la si può preparare anche senza snocciolare i frutti; personalmente preferisco togliere …
E’ perfetta per la colazione, per una merenda genuina, senza burro, soffice e buona, facile da fare e tanto gradita anche dai bimbi. Ingredienti: 280 g. di farina 00 200 g. di ricotta vaccina (o 200 ml. di latte) 100 ml. di olio di semi …
Ingredienti per i biscotti: 2 uova 70 g. di zucchero 100 g. di farina 00 5 g. di lievito per dolci Per la farcia: 500 ml. di latte intero 100 g. di zucchero 25 g. cacao amaro di buona qualità 60 g. di amido di …
La crema fritta, o cremini fritti, tagliata a losanghe o a cubotti, oltre ad essere un dolce è perfetta anche se servita con gli antipasti o come stuzzichino goloso; è facile da preparare ed è veramente buona. In Emilia si aggiunge un pizzico di sale …
