Mese: Luglio 2023

FAGIOLINI ALLA MENTA

FAGIOLINI ALLA MENTA

E’ una ricetta facilissima ma i fagiolini alla menta sono veramente buoni ed è un contorno particolarmente indicato per le calde giornate estive. Ingredienti per 4 persone: 800 g di fagiolini freschi e teneri olio e.v.o. foglie fresche di menta q.b. 1 spicchio di aglio 

BARCHETTE DI CETRIOLI

BARCHETTE DI CETRIOLI

Ingredienti per 4 persone: 2 cetrioli freschi non troppo grossi 1 finocchio fresco piccolo 8 o 9 foglie di lattuga 4 o 5 foglie fresche di menta 4 cucchiai di fiocchi di cereali misti 1 barattolo piccolo di mais cotto a vapore 6 cucchiai di