Ingredienti: 75 g. di burro 100 g. di farina 100 g. di fecola di patate 100 g. di zucchero 50 g. mandorle spellate 2 uova + 1 albume 1/2 bustina di lievito per dolci Tostare le mandorle su una piccola padella a fuoco basso poi …

Ingredienti per 6 persone: 1 L. di latte 500 g. panna liquida fresca 200 g. di zucchero 150 g. di maizena 150 g. di mandorle spellate 100 g. di burro mezza bustina di vaniglia o 2 cucchiaini di estratto di vaniglia 1 cucchiaio di sciroppo …