BROCCOLI E PATATE IN FONDUTA
Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pancarré 500 g. patate 400 g. broccoli burro q.b. sale, pepe 100 g. fontina 150 g. latte 1 cucchiaino farina 1 cucchiaio raso di parmagiano grattugiato 2 tuorli d’uovo olio e.v.o. Lessare le patate e separatamente anche i …